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白扁豆

白扁豆   Semen Dolichoris Album

(英) White Hyacinth Bean                    别名 峨眉豆、藤豆、羊眼豆、肉豆。

来源 为豆科植物扁豆Dolichos lablab L.的种子。

植物形态 一年生缠绕草本。三出复叶,先生小叶菱状广卵形,侧生小叶斜菱状广卵形,长6~11cm,宽 4.5~10.5cm,顶端短尖或渐尖,两面沿叶脉处有白色短柔毛。总状花序腋生,花2~4朵丛生于花序轴的节上。花冠白色或紫红色;子房有绢毛,基部有腺体,花柱近顶端有白色髯毛。荚果扁,镰刀形或半椭圆形,长5~7cm,种子3~5颗,白色或紫黑色。花果期7~10月。

各地有栽培。

采制 9~10月摘取成熟果实,晒干,收集种子;生用或微炒用。

性状 种子扁椭圆形或扁卵圆形,长0.8~1.3cm,宽0.6~0.9cm,厚0.7cm。表面淡苋白色或淡黄色,平滑,略有光泽,一侧边缘有隆起的白色半月形种阜。质坚硬,种皮薄而脆,子叶2,肥厚,黄白色。气微,味淡,嚼之有豆腥气。

化学成分 含蛋白质、蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、水苏糖(stachyose)、棉子糖(raffinose)、L-哌可酸(L-pipecilic acid)、植物凝集素 (phytoagglutinin) 等。

性味 性微温,味甘。

功能主治 健脾化湿,和中消暑。用于脾胃虚弱、食欲不振、大更溏泻、白带过多、暑湿吐泻、胸闷腹胀。

厚朴

厚朴

厚朴

Cortex Magnoliae Officinaalis

(英) Twolobed Officinal Magnolia Bark 别名 重皮、赤朴、油朴。

来源 为木兰科植物凹叶厚朴Magnolia officinalis Rehd.et Wils. var. biloba Rehd.et Wils.的皮。

植物形态 落叶乔木,树皮淡褐色。叶互生,革质,狭倒卵形,长15~30cm,宽8~17cm,顶端有凹缺或成 2钝圆浅裂片,基部楔形,侧脉15~25对,下面灰绿色,幼时有毛;叶柄有白色毛。花白色,芳香;花被片9~12;雄蕊和心皮多数。聚合果圆柱状卵形,长 11~16cm;??木质,有短尖头。花期4~5月,果期9~10月。

喜生于温凉、湿润、酸性的肥沃砂壤土上。产于福建、浙江、安徽、江西和湖南。

采制 4~6月剥取根皮及枝皮阴干;干皮置沸水中微煮后,堆置阴湿处,“发汗”至内表面变紫褐色或棕褐色时,蒸软,取出,卷成筒状,干燥。

性状 干皮呈双卷筒形、单卷筒形,厚2~8 mm;外表面棕灰色,较粗糙,有时呈鳞片状,较易剥落,有多数皮孔,刮去粗皮现黄棕色;内表面紫棕色,划之显油痕;质坚硬,不易折断;断面外侧灰棕色,内层紫褐色或棕色,有油性,有的可见多数光亮小结晶。枝皮、根皮单筒状,有的根皮弯曲。气香,味麻辛辣、微苦。

化学成分 含厚朴酚(magnolol)和厚朴酚(honokiol)。

性味 性温,味苦、辛。

功能主治 燥湿消痰,下气除满。用于湿滞伤中、脘痞吐泻、食积气滞、腹胀便秘、痰饮喘咳。

附注 厚朴M.officinalis的皮同入药。

菥冥

菥冥

菥冥

Herba Thlaspis

(英) Booor’s Mustard Herb 别名 苏败酱、遏蓝菜、败酱草。

来源 为十字花科植物菥冥Thlaspi arvense L.的地上部分。

植物形态 一年生草本,高10~60cm。茎单一或分枝,具棱。基生叶有柄;茎生叶互生,花白色;萼片、花瓣各 4;雄蕊6,四强;子房侧扁,卵圆形。短角果扁平,卵形或近圆形,长12~18mm,宽9~16mm,顶端下凹,边缘有宽翅;每室有种子4~12,卵形,长约1.5mm,黑褐色,表面有向心的环纹。花期4~5月,果期5~6月。

生于路旁、沟边、林边。主产江苏、浙江、湖北、安徽。

采制 夏季果实近成熟时采割,晒干。

化学成分 全草及种子含芥子甙(sinigrin)、芥子酶;种子沿含挥发油、卵磷脂、脂肪油,脂肪油中含芥子酸、油酸、亚油酸、二十烯酸等。

性味 性微温,味辛。

功能主治 清肝明目,和中,解毒。用于目赤肿痛、消化不良、脘腹胀痛、肝炎、阑尾炎、疮疖痈肿。

留兰香

留兰香

留兰香

Herba Menthae Spicatae

(英) Spearmint Herb 别名 绿薄荷、青薄荷。

来源 为唇形科植物留兰香Mentha spicata L.的全草。

植物形态 多年生草本,高0.3~1.3m,有分枝。根茎横走。茎方形,多分枝,紫色或深绿色。叶对生,椭圆状披针形,长1~6cm,宽3~17mm,顶端渐尖或急尖,基部圆形或楔形,边缘有疏锯齿,两面均无毛,下面有腺点;无叶柄。轮伞花序密集成顶生的穗状花序;苞片线形,有缘毛;花萼钟状,外面无毛,具5齿,有缘毛;花冠紫色或白色,冠筒内面无环毛,有4裂片,上面的裂片大;雄蕊4,伸出于花冠外;花柱顶端 2裂,伸出花冠外。小坚果卵形,黑色,有微柔毛。花期7~8月,果期8~9月。

河北、广东、江苏等地栽培,新疆有野生。

采制 5~8月采收。

化学成分 含挥发油,油中主要为藏茴香酮(carvone)、柠檬烯(limonene)、水芹烯(phellandrene)。

功能主治 疏风,理气,止痛。用于感冒、咳嗽、头痛、脘腹胀痛、痛经。

樟木

樟木

樟木

Ligunum Cinnamomi Camphorae

(英) Camphorwood 别名 香樟木。

来源 为樟科植物樟Cinnamonum camphora (L.)Presl的木材。

植物形态 常绿乔木,全株具香气。树皮黄褐色,有不规则的纵裂纹。叶互生,薄革质,卵形,长6~12cm,宽 3~6cm,下面灰绿色,离基三出脉,脉腋有明显的腺体。圆锥花序腋生;花被片6,淡黄绿色,内面密生短毛;能育雄蕊9,花药4室,第3烨雄蕊花药外向,瓣裂;子房上位。浆果球形,紫黑色,果托杯状。花期5~6月,果期10~11月。

生于山坡、溪边;多栽培。主产长江以南及西南各地。

采制 冬季伐树劈碎或锯成块状,晒干或风干。

性状 木材块状大小不一,表面红棕色至暗棕色,横断面可见年轮。质重而硬。有强烈的樟脑香气,味清凉,有辛辣感。

化学成分 含挥发油,油中主成分为d -樟脑(d-camphor)、桉油精(cineole)、黄樟油醚(safrole),尚含僮脑醇(campherenol)、樟脑酮(campherenone)及d-蒎烯、莰烯、水芹烯(phellandrene)、α-柠檬烯(d-limonene)、杜松烯(cadinene)、龙脑奥等。

性味 性微温,味辛。

功能主治 祛风湿,通经络,止痛,消食。用于风湿痹痛、心腹冷痛、霍乱腹胀、宿食不消、跌打损伤。

附注 樟脑为樟树根、干、枝、叶经蒸馏加工制成的颗粒状结晶。性温,味辛;能 通窍辟秽、温中止痛、利湿杀虫。

砂仁─海南砂仁

砂仁──海南砂仁

砂仁──海南砂仁

Fructus Amomi Longiligularis

(英) Longiligulate Amomum Fruit 别名 海南壳砂仁、壳砂。

来源 为姜科植物海南砂仁Amomum longiligulare T.L.Wu的果实。

植物形态 多年生草本,高1~1.5m;具匍匐根茎。叶片线状披针形,长20~30cm,宽2.5~5cm,先端长尾尖,基部渐狭,两面无毛;叶舌披针形,长2~4.5cm,膜质,无毛。总花梗长1~3cm;苞片披针形,褐色;小苞片包卷住萼管;花萼白色,顶端3 齿裂;花冠管较萼管略长;唇瓣圆匙形,白色,顶端具突出、2裂的黄色小尖头,中脉隆起,紫色;雄蕊长约1cm,药隔附属体3裂。蒴果卵圆形,长 1.5~2.2cm,宽0.8~1.2cm,被片状、分裂的短柔刺;种子紫褐色,被淡棕色膜质假种皮。花期4~6月,果期6~9月。

生于山谷密林中。主产海南。

采制 夏、秋果实成熟时摘收,晒干或低温干燥。取用种子。

性状 果实呈长椭圆形或卵圆形,有明显珠三棱,长1.5~2cm,直径0.8~12.cm;表面棕褐色,被片状、分枝的短柔刺,基部具果梗痕;果皮厚而硬。种子团较小,每瓣有种子5~17粒;种子多面形,直径1.5~2mm。气芳香,味淡。

化学成分 含挥发油,其中有a-蒎烯、莰烯、B-蒎烯、蒈烯-3、柠檬烯、桉油素及伞花烃等。

性味 性温,味辛。

功能主治 理气开胃,消食。用于脘腹胀痛、食欲不振、呕吐。

吴茱萸

吴茱萸

吴茱萸

Fructus Evodiae

(英) Medicinal Evodia Fruit 别名 曲药子、伏辣子、茶辣、臭泡子。

来源 为芸香科植物吴茱萸Evodia rutaecarpa (Juss.) Benth.的近成熟果实。

植物形态 灌木或小乔木,高2.5~8m。幼枝、叶轴、叶柄及花序均被黄褐色长柔毛。羽状复叶对生;小叶 5~11,长椭圆形或卵状椭圆形,长5~14cm,宽2~6cm,上面疏生毛,下面密被白色长柔毛,有透明腺点。花单性异株,密集成顶生的圆锥花序。骨突果紫红色,有粗大腺点,每果含种子1粒。花期6~8月,果期9~10月。

生于温暖地带山地、路旁或疏林下。分布于广东、广西、贵州、云南、四川、陕西、湖南、湖北、福建、浙江、江西。

采制 8~11月果实尚未开裂时,剪下果枝,晒干或低温干燥,除去枝、叶、果梗等。

性状 果实呈五角状扁球形,直径2~5mm。表面暗黄绿色至褐色,粗糙,有点状突起或凹下的油点。顶端有五角星状的裂隙,基部残留被有黄色茸毛的果梗。质硬而脆。气芳香浓郁,味辛辣而苦。

化学成分 含吴茱萸碱(evodiamine)、吴茱萸次碱(rutaecarpine)、羟基吴茱萸碱(hydroxy- evodiamine)、 柠檬内酯(limonin)、辛弗林(synephrine)、吴茱萸烯(evodente)等。

性味 性热,味辛、苦。

功能主治 散寒止痛,降逆止呕,助阳止泻。用于头痛、疝痛、脚气、痛经、脘腹胀痛、呕吐吞酸、口疮。

豆蔻

豆蔻

豆蔻

Fructus Amomi Rotundus

(英) Jave Amonum Fruit 别名 白豆蔻、圆豆蔻、原豆蔻、扣米。

来源 为姜科植物爪哇白豆蔻Amomum compactum Soland. Ex Maton的果实。

植物形态 多年生草本。叶披针形,顶端有长尾尖,除具缘毛外,两面无毛;无叶柄。叶舌初被疏长毛,后脱落而仅有疏缘毛;叶鞘口无毛;穗状花序圆柱形;苞片卵状长圆形;花萼管被毛;花冠白色或稍带淡黄;唇瓣椭圆形,稍凹入,淡黄色,中脉有带紫边的桔红色带;雄蕊1;子房被长柔毛。花期2~5月,果期6~8月。

生于山沟阴湿处,我国多栽培于树荫下。海南、云南、广西有栽培。原产于印度尼西亚。

采制 秋季果实成熟时采收,用时除去果皮,取种子打碎。

性状 果实类球形,直径0.8~1.2cm;表面黄白色至淡黄棕色,有3条较深的纵向槽纹,顶端有突起的柱基,基部有凹下的果柄痕,两端均具有浅棕色绒毛。果皮易纵向裂开,内分3室,每室含种子约10粒。种子呈不规则多面体,背面略隆起,直径3~4mm,表面暗棕色,有皱纹。气芳香,味辛凉略似樟脑。

化学成分 含桉油精、d- 龙脑、b-蒎烯、a-松油醇等。

性味 性温,味辛。

功能主治 化湿和胃,行气宽中。用于食欲不振、胸闷恶心、胃腹胀痛。

附注 白豆蔻A. kravanh Pirre ex Gagnep. 的果实亦入药。

代代花枳壳

代代花枳壳

代代花枳壳

Fructus Citri Aurantii Amarae

(英) Bitter Orange Fruit 别名 代代、代代圆、苏枳壳。

来源 为芸香科植物代代花Citrus aurantium L.var.amara Engl.的果实。

植物形态 常绿小乔木,枝疏生短棘刺,嫩枝有棱角。叶椭圆形至卵状椭圆形,长5~10cm,宽2.5~5cm;叶柄长2~2.5cm,叶翼倒心形。花总状花序;花萼5裂,裂片卵圆形;花白色,花瓣5,长2~2.5cm;雄蕊21~24,常3~5枚结合。果实扁圆形,直径7~8cm,不芳香。花期5~6月,果成熟期12月。

栽培于低山地带或丘陵。主产江苏、浙江。

采制 7~8月摘取未成熟的绿色果实,自中部横切为两半,晒干或烘干。

性状 加工后药材呈半球形,直径3~4cm;表面绿黄色或灰黄棕色,有网状皱纹,果柄基有残存宿萼;外层果皮厚0.5~1cm,略向外翻,瓤囊9~11瓣,每瓣有未熟种子1至数粒,中轴宽4~8mm。味苦酸。

化学成分 含挥发油,主为柠檬烯,并含癸醛、壬醛、十二烷酸、乙酸芳樟酯(linalyl acetate)、乙酸橙花酯(nerolyl acetate)、乙酸龙牛儿酯(geranyl acetate);另含橙皮甙(hesperidin)、新橙皮甙(neohesperidin)等。

性味 性微寒,味苦、酸。

功能主治 行气宽中,消食,化痰。用于胸腹闷胀痛、食积不化、痰饮、脱肛。

小茴香

小茴香

小茴香

Fructus Foeniculi

(英) Fennel 别名 谷茴香、谷茴。

来源 为伞形科植物茴香Foeniculum vulgare Mill。的果实。

植物形态 多年生草本,高0.6~2m,全株有粉霜,有强烈香气,茎直立,上部分枝,有棱。叶互生,2~4回羽状细裂,最终裂片丝状,长0.4~4cm,宽约0.5mm;下部叶具长柄,基部鞘状抱茎,上部叶的柄一部或全部成鞘。复伞形花序顶生,无总苞和小总苞;伞幅8~30,不等长;花梗5~30;花小,金黄色。双悬果矩圆形,果棱尖锐,具有特异芳香气。花期6~7月,果期10月。

各地有栽培。主产山西、内蒙古、甘肃、辽宁。

采制 秋季果实初熟时采割植株,晒干,打下果实。有时盐炒用。

性状 双悬果细椭圆形,有的稍弯曲,长4~8mm,直径1.5~2.5mm。表面黄绿色或淡黄色。两端略尖,顶端残留有黄棕色突起的柱基,基部有的有细小的果梗。悬果瓣呈长椭圆形,背面有5条纵棱,接合面平坦而较宽,横切面略呈五边形,背面的四边约等长。有特异香气、味微甜、辛。

化学成分 含茴香醚、α-茴香酮、甲基胡椒酚(methylchavicol)、茴香醛等。
性味 性温,味辛。

功能主治 散寒止痛,理气和胃。用于寒疝腹痛、睾丸偏坠、痛经、少腹冷痛、脘腹胀痛、食少吐泻。