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芡实

芡实   Semen Euryales

(英) Gordon Euryale Seed                    别名 鸡头米、鸡头莲、刺莲。

来源 为睡莲科植物芡Euryale ferox Salisb.的种仁。

植物形态 一年生水生草本,全株多刺。地下茎粗短。初生叶沉水,箭形而小,后生叶漂浮水面,圆盾形或盾状心形,直径可达130cm,上面多皱折,下面带紫色,叶柄及叶脉均多刺。花单生于花梗顶端,伸出水面;萼片4,有刺;花瓣多数,紫红色;雄蕊多数;子房下位,8 室,柱头圆盘形。浆果鸡头状,海绵质,暗紫红色,密被尖刺。种子球形,直径约1cm,黑色。花期6~9月,果期7~10月。

栽培或野生于湖沼、池塘中;几遍全国。主产江苏、山东、湖南、湖北、安徽。

采制 秋末冬初采收成熟果实,除去果皮,取出种子,洗净,再除去硬壳,晒干。

性状 种仁球形,直径5~8mm。表面有棕红色内种皮,一端黄白色,有凹点状的种脐痕,除去内种皮显白色。质较硬,断面白色,粉性。

化学成分 含淀粉、蛋白质、脂肪、胡萝卜素,维生素B1、B2、C等。

性味 性平,味甘、涩。

功能主治 益肾、固精,补脾、止泻,祛湿、止带。用于梦遗、滑精、遗尿、尿频、脾虚久泻、白浊、带下。

龙眼肉

龙眼肉   Arillus Loongan

(英) Dried Longan Pulp                    别名 桂圆肉、亚荔枝。

来源 为无患子科植物龙眼Euphoria longan (Lour.) Steud.的假种皮。

植物形态 常绿乔木,高达10m,树皮暗灰色,粗糙,枝条灰褐色,密被褐色毛。羽状复叶互生;小叶4~12,革质,椭圆形或椭圆状披针形,长6~20cm,宽2~5cm,全缘或微波状,下面粉绿色。圆锥花序顶生或腋生,有锈色星状柔毛;花小,杂笥,黄白色;花萼5 深裂,黄色;花瓣5,被白毛,花盘明显;雄蕊7~9;子房上位,密被毛。果球形,外果皮黄褐色,略有细瘤状突起。鲜假种皮白色透明,肉质味甜。种子黑色,有光泽。花期3~4月,果期7~8月。

产于广东、广西、福建、云南、四川、贵州、台湾、均系栽培。

采制 夏、秋季采收成熟果实,干燥,除去壳、核,晒至干爽不粘。

性状 为纵向破裂的不规则薄片,常数片粘结。长约1.5cm,宽2~4cm,厚约0.1cm。棕褐色,半透明,一面皱缩不平,一面光亮而有细纵皱纹。质柔润。气微香,味甜。

化学成分 含葡萄糖、酒石酸、蔗糖、维生素B1、B2、P、C。

性味 性温,味甜。

功能主治 补益心脾,养血安神。用于气血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虚萎黄。

龙眼

【龙眼的功效介绍】:

龙眼(桂圆)

【来源及植物形态】见龙眼肉。

【性味】甘、平温、无毒。

【归经】入心、脾、胃。

【功效】补心脾,益气血,健脾胃,养肌肉。

【主治】思虑伤脾,头昏,失眠,心悸怔忡,虚赢,病后或产后体虚,及由于脾虚所致之下血失血症。

【禁忌】患有外感实邪,痰饮胀满者勿食龙眼肉。

【说明】龙眼肉有补心脾、益气血作用,是一种比较理想的中药,但鲜龙眼肉多食却易生湿热及引起口干,入药治病多用干龙眼,又名桂圆肉。

【选方】

  1. 龙眼肉,每日嚼食30克,治心悸怔忡。
  2. 龙眼肉,蒸熟每日食之,食至500多克后,即可治愈心悸怔忡、失眠、心脾血虚症者及大便下血数日不愈者。
  3. 龙眼肉10克,莲子15克,糯米60克,煮粥每日早晚食,治贫血体弱,心悸失眠,精神不振。
  4. 龙眼肉10克,花生米(连红衣)12克,水煎服,亦治贫血体弱。
  5. 龙眼肉、炒酸枣仁各10克,芡实12克,煮汤睡前饮,治失眠、心悸。
  6. 龙眼肉干七个,连核一起放火中煅炭存性,研细末,分四次服,一日两次,用锻赭石15克煎水送服,治呃逆。
  7. 龙眼龙30克配白糖3克,若素体多火者再加入西洋参片,碗口加盖,每天在饭锅上蒸,蒸至百次,便成玉灵膏(亦称代参膏)。凡年老体衰赢弱病者,每次用开水送服一匙,大补气血,力胜参芪,产妇临产前服之尤佳。
  8. 龙眼肉15-30克,大红枣15克,水适量,同蒸熟食用。治妇女崩漏,贫血,血小板减少。
  9. 龙眼干、大枣、生姜各适量,水煎服,治产后浮肿。
  10. 龙眼肉、鸡蛋,蒸熟食用,治月经不调,产后虚弱。
  11. 龙眼干14枚,生姜3片,水煎服,治脾虚泄泻。
  12. 归元仙酒:龙眼肉、当归适量,用40度米酒浸泡半月后,每日少量饮之,有养血益颜之功效。
  13. 龙眼肉15克,莲子、芡实各20克,同煮汤食用,可治贫血,心悸怔忡,自汗盗汗,神经衰弱等症。
  14. 蜜饯姜枣龙眼:龙眼肉、大枣各250克,同煮至七成熟,加入鲜姜汁两汤匙和蜂蜜250克,调匀煮沸,冷却后装瓶。每次服用龙眼、大枣各6-8粒,每日三次。有补脾胃,益心血作用。适用于脾虚,血亏,食欲不振,心悸怔忡,面色萎黄,浮肿等症。
  15. 糖渍鲜龙眼:鲜龙眼500克(去皮核),加白糖50克,反复蒸、晒数次,至使色泽变黑,最后拌入白糖少许装瓶,每次食龙眼肉4-5粒,每日两次。本品有力胜人参、黄芪之说。可养心血,补气力,安心神。适用于老人、病后、产前产后体虚,瘦弱,失眠,心悸,健忘等症。
  16. 桂元醴:龙眼肉200克,浸泡于60度白酒(500亳升)内,半个月后即可饮用。有补心脾,助精神作用。适用于失眠,健忘,惊悸,虚劳衰弱等症。

【附】龙眼核

  1. 龙眼核三颗,烧炭存性研末,冲热酒服,治胃寒痛。
  2. 龙眼核炒干研末,每次15克,开水冲服,治急性胃肠炎。
  3. 龙眼核(去黑皮)研末,每日空腹时开水送服6克,治便血。
  4. 龙眼核500克,洗净,放瓦上焙干研末,每次10克,用黄酒送服,治疝气疼痛。

橙皮

橙皮

【出处】《岭南采药录》

【拼音名】Chénɡ Pí

【别名】黄果皮、理陈皮(《滇南本草》)。

【来源】为芸香科植物甜橙的果皮。冬季或春初,收集剥下的果皮,晒干或烘干。

【性状】完整果皮呈瓣状,略似陈皮,但较厚实,厚者可达2~3毫米。外表金黄色,粗糙,有多数凹下的油腺,比陈皮粗大,分布亦较疏。内表色白,附着有细小黄色的筋络,不易剥落。体柔实、润泽,易折碎。气芳香,味苦。以颜色金黄、无斑点、完整成张者为佳。

【药理作用】酸橙皮含有大量维生素A,并可作为弱的健胃剂以及芳香调味剂。
橙皮煎剂能抑制胃、肠及子宫的运动,作用与陈皮相似但较弱,对离体蛙心有兴奋作用,使麻醉犬、兔血压上升。橙皮含有0.93~1.95%的橙皮油,对慢性气管炎有效,易为患者所接受,对肾脏无刺激作用。橙皮中所含酸橙素,兔口服0.75毫克/公斤/天有避孕作用。
枸橼属Citrus果内皮的果胶可降低喂胆甾醇(混于饲料中1%,共四周)大鼠血清及肝脏的胆甾醇,并使肾上腺明显减轻,此作用较番茄果胶强,是因其中所含甲氧基(9.2%)高于后者(6.5%)之故;此果胶尚可降低喂蛋黄粉或自发性小来亨鸡动脉粥样硬化的发病率,减轻病灶,并对前者可使血清胆甾醇降低,上述作用主要是由于果胶加速食物通过消化道,使类脂质及胆甾醇更快随粪便排泄出去,并减少外源性胆甾醇的吸收。每天给15克果胶于严格控制饮食的人,亦有降低胆甾醇的作用。

【毒性】曾有报道,儿童吃了大量橙皮可引起强烈的肠绞痛、惊厥,甚至死亡。

【性味】

①《滇南本草》:性温,味辛微苦。
②《四川中药志》:性温,味甘苦,无毒。

【归经】《滇南本草》:入脾、肺二经。

【功能主治】理气,化痰,健脾,导滞。治感冒咳嗽,食欲不振,胸腹胀痛,肠鸣便泻,乳痈。
①《滇南本草》:主降气宽中,破老痰结痰固如胶者。
②《岭南采药录》:治乳痈初起,以之煎水,大热洗患处数次。
③《四川中药志》:行气化痰,健脾温胃。治食欲不振,胸腹满胀作痛,腹中雷鸣及大便或溏或泻。

【用法用量】内服:煎汤,1.5~3钱;或研末。外用:煎水熏洗。

【附方】

①治感冒咳嗽有痰:橙皮、法夏、茯苓、木香、紫菀、前胡。煎服。(《四川中药志》)
②治痰结于咽喉,吐咯不出,咽之不下,因肝气不舒,忧思气郁结成梅核气者:理陈皮二钱(去白),土白芍二钱,苏子二钱,桔梗一钱。引用竹叶煎汤服,(《滇南本草》)

【各家论述】《滇南本草》:黄果皮化痰定喘,止咳嗽,下气消痰,功甚于广陈皮;补胃和中,力不及广陈皮。

【备注】本品在陕西、四川、江西、广西(全县)、上海等地作橘皮使用,称为土陈皮或土橘皮,参见橘皮条。
同属植物酸橙的果皮亦作橙皮使用,称苦橙皮。

益智

益智

益智

Fructus Aipiniae Oxyphyhae

(英) Sharpleaf Galangal Fruit 别名 益智子。

来源 为姜科植物益智Alpinia oxyphylla Miq.的果实。

植物形态 多年生草本,高1~3m。茎丛生,直立。叶2列,狭披针形,长25~35cm,宽3~6cm,先端尖,基部阔楔形,边缘具脱落性小刚毛;叶舌膜状,有毛。总状花序长10~15cm;花萼筒状,外被柔毛;花冠管长8~10mm,唇瓣倒卵形,粉白色,具红色脉纹;子房卵圆形,密被绒毛。蒴果椭圆形至纺锤形,被疏毛。花期3~5月,果期4~6月。

生于阴湿林下,有栽培。产于海南、广东、广西。

采制 夏、秋季间果实由绿变红时采收,晒干或低温干燥。

性状 果实椭圆形,两端略尖,长1.2~2cm,直径1~1.3cm;表面棕色或灰棕色,有纵向凹凸不平的突起棱线13~20条。果实薄而较韧,与种子团紧贴。种子团被隔膜分为3瓣,每瓣有种子6~11粒。种子呈不规则的扁圆形,略有钝棱,直径约3mm,表面灰褐色或灰黄色,外被淡棕色膜质的假种皮。姜烯(zingiberene)、姜醇(zingiberol)等。

性味 性温,味辛。

功能主治 温脾止泻摄唾,暖肾固精缩尿。用于脾寒泄泻、腹中冷痛、口多唾涎、肾遗尿、小便频数、遗精白烛。

阳春砂

砂仁──阳春砂

砂仁──阳春砂

Fructus Amomi Villosi

(英) Amomum Fruit 别名 阳春砂、春砂仁、蜜砂仁。

来源 为姜科植物阳春砂Amomum villosum Lour.的果实。

植物形态 多年生常绿草本,高达1.5m。地上茎直立,无分枝。叶排为2列,无柄;叶片窄长圆形或条状披针形,长14~40cm,宽2~5cm,全缘,羽状平行脉;叶鞘抱茎。穗状花序成疏松的球形,具花8~12朵;花萼筒状,先端3浅裂,花冠管细长,先端3裂,白色/蒴果椭圆形,成熟时红棕色,有肉刺。种子多数,芳香。花期3~6月,果期6~9月。

生于山谷林下阴湿地。主产广东、广西、云南、四川、福建有分布。

采制 7~8月间果实成熟时采收,低温烘干。临用时取种子捣碎;果皮亦入药。

性状 果实椭圆或卵圆形,有不明显的三棱,长1.5~2cm,直径1~1.5cm;表面棕褐色,密生刺状突起,顶端有花被残基,基部常有果梗;果皮薄而软。种子团为3瓣,每瓣有种子6~15粒。种子不规则多面形,直径2~3mm;表面棕红色或暗褐色,外被膜质假各上马;质硬,胚乳灰白色。香气浓烈,味辛凉,微苦。

化学成分 种子含淡黄色挥发油,油中含乙酸龙脑酯、樟脑、樟烯、柠檬烯、B-蒎烯、苦橙油醇等;另含黄酮类成分。

性味 性温,味辛。

功能主治 化湿开胃,温脾止泻,理气安胎。用于脾胃虚寒、食积不消、呕吐泄泻、妊娠恶阻、胎动不安。

大苞叶千斤拔

大苞叶千斤拔

【通用名称】大苞叶千斤拔

【其他名称】大苞叶千斤拔 (《贵州草药》)

【异名】麒麟尾、山萝卜。

【来源】为豆科植物大苞叶千斤拔的根。

【植物形态】大苞叶千斤拔小灌木,高50厘米左右,密被褐色柔毛。叶互生,矩卵形,长4~8厘米,宽3~5厘米,先端短尖,基部心形,全缘;叶柄短,柄上具密毛;托叶披针形,有隆起的脉,边缘有毛。总状花序;贝状苞片,扁圆形,长15~18毫米,宽30~42毫米,先端截形或圆形,少有急尖,有时微凹,内有桔红色的腺点,脉上有长毛,边缘被毛,外面脉上有疏毛;萼片披针形;花冠玫瑰红色。花期10~12月。 生于向阳山坡.分布贵州、云南等地。本植物的叶(大苞叶千斤拔叶)亦供药用,另详专条。

【采集】秋季采收。

【性味】性寒,味辛微苦。

【功用主治】清热利湿,健脾补虚,解毒。治红、白痢。

【用法与用量】内服:煎汤,O.5~1两。

苍术—关苍术

苍术—关苍术

【通用名称】苍术—关苍术

【其他名称】苍术─关苍术 Rhizoma Atractylodis Japonicae (英) Japanese Atractylodes Rhizome

【别名】和苍术、东苍术。

【来源】为菊科植物关苍术Atractylodes japonica Koidz.ez Kitam. 的根茎。

【植物形态】多年生草本,高达70cm。叶柄长2.5~3cm;茎下部叶片3~5羽裂,侧裂片长圆形、倒卵形或椭圆形,边缘刺齿平伏或内弯,顶裂片较大;茎上部叶3裂至不分裂。头状花序顶生,下有羽裂的叶状总苞一轮,总苞片6~8层;花多数,两性花与单性花多异株;两面性花有羽状长冠毛,花冠白色,细长管状;雄蕊5;子房下位,密被子白色柔毛。长圆形,瘦果被白色。花期8~9月,果期9~10月。 生于山坡、柞林下、灌丛间。主产黑龙江、吉林、辽宁。

【采制】同茅苍术。

【性状】根茎多呈结节状圆柱形,长4~12cm,直径1~2.5cm。表面深棕色,有根痕及细小须根,并残留茎痕。质较轻,折断面不平坦,纤维性。有浓郁的特异香气,味辛、微苦。

【化学成分】含挥发油,油中含芹烷二烯酮、二乙酰苍术二醇(discetylatractylo-dinol)、苍术酮,另含苍术烯内酯Ⅰ(atraactylenolideⅠ)。

【性味及功能主治】同茅苍术。

苍术─茅苍术

苍术─茅苍术

【通用名称】苍术─茅苍术

【其他名称】苍术─茅苍术 Rhizoma Areactylodis Lanceae (英) Swordlike Atractylodes Rhizome

【别名】茅术、南苍术、穹窿术。

【来源】为菊科植物茅苍术Atractylodes lancea (Thunb.) DC. 的根茎。

【植物形态】多年生草本,高30~60cm。茎直立或上部少分枝。叶互生,革质,卵状披针形或椭圆形,边缘具刺状齿,上部叶多不裂,无柄;下部叶常 3裂,有柄或无柄。头状花序顶生,下有羽裂叶状总苞一轮;总苞圆柱形,总苞片 6~8层;花两性与单性,多异株;两性花有羽状长冠毛;花冠白色,细长管状。瘦果被黄白色毛。花期8~10月,果期9~10月。生于坡灌丛、草丛中。主产江苏、湖北、河南、安徽。

【采制】春、秋季采挖,除去泥沙,晒干,撞去须根。

【性状】根茎不规则连珠状或结节状圆柱形,稍弯曲,偶有分歧,长3~10cm,直径0.5~2cm。表面灰棕色,有皱纹、横曲纹及须根痕,顶端具茎痛。质坚实,断面黄白色或灰白色,有多数红棕色油室。气香特异,味微甘、辛、苦。

【化学成分】含挥发油,油中主含苍术素(atractylodin)、β-桉油醇(β-eudesmol)、茅术醇(hinesol)、羟基苍术酮(hydroxy-atractylon)等。

【性味】性温,味辛、苦。

【功能主治】燥湿健脾,祛风,散寒,明目。用于脘腹胀满、泄泻、水肿、脚气痿辟、风湿痹痛、风寒感冒、雀目夜盲。

【附注】同属植物北苍术A. chinensis ( DC. )Koidz.的根茎同作苍术入药。

无花果

无花果

无花果

Fructus Fici

(英) Fig 别名 映日果、奶浆果、蜜果、树地瓜。

来源 为桑科植物无花果Ficus carica L.的聚花果。

植物形态 落叶灌木或乔木,高达12m,有乳汁。叶互生,厚膜质,宽卵形或近球形,长10~20cm,3~5掌状深裂,少有不裂,边缘有波状齿,上面粗糙,下面有短毛。肉持花序托有短梗,单生于叶腋;雄花生于瘿花序托内面的上半部,雄蕊3;雌花生于另一花序托内。聚花果梨形,熟时黑紫色;瘦果卵形,淡棕黄色。花期4~5月,果期9~10月。

各地庭园有栽培。

采制 夏秋季摘取未成熟青色聚花果,放于沸水内烫过,立即捞起,晒干或烘干。

性状 聚花果圆锥形或类球形,长约2cm,直径1.5~2.5cm。表面淡黄棕色或棕黑色,有波状弯曲的纵棱线,上端稍平截,中央有圆形突起,基部较狭,连有果序柄及残序苞片。质硬,味甜。

化学成分 含枸橼酸、延胡索酸(fumaric acid)、琥珀酸、丙二酸、脯氨酸、草酸、苹果酸、莽草酸(shikimic acid、奎尼酸(quinic acid)、生物碱、甙类、糖类、无花果朊酶(ficin)等。

性味 性平,味甘。

功能主治 健脾,止泻。用于食欲减退、腹泻、乳汁不足。